La mayoría de las personas no dedica mucho tiempo a pensar en el hígado. A diferencia del corazón o los pulmones, este es un órgano silencioso. Cuando está dañado o enfermo, no suele causar dolor ni síntomas evidentes hasta que la afección se encuentra en una etapa avanzada. Esa es parte de la razón por la que casi 1 de cada 4 personas en Estados Unidos tiene, sin saberlo, enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica (MASLD, por sus siglas en inglés), ante

Los efectos de la pandemia de COVID-19 han sido generalizados a nivel mundial y afectaron de forma desproporcionada a las capas más...