Una buena manera de evitar los ronquidos podría ser ésta

Una reciente investigación realizada por un grupo de científicos chinos y publicados en la revista Sleep Medicine, reveló que el consumo de queso puede ayudar a reducir el riesgo de apnea del sueño

El trabajo es citado por el medio Daily Mail, el cual señala que no todos los roncadores padecen apnea del sueño, pero ambas suelen ir de la mano y, cuanto más fuertes sean los ronquidos, mayores serán las probabilidades de padecerla.

El estudio destaca que hay una asociación importante entre consumo de queso y riesgo de apnea del sueño, lo que indica que un mayor consumo de queso está relacionado con una menor probabilidad (28%) de desarrollar el trastorno.

Los expertos indicaron que "comprender esta relación es crucial", luego de haber estudiado a 400 mil personas en el Reino Unido. Además, el análisis identificó algunos biomarcadores como mediadores de esta relación, incluidos testosterona y presión arterial diastólica.

Los responsables del estudio señalaron que "la apnea del sueño es un trastorno común que se caracteriza por interrupciones repetidas de la respiración durante el sueño, lo que conduce a un sueño fragmentado y una variedad de resultados adversos para la salud, como enfermedades cardiovasculares, trastornos metabólicos y deterioro cognitivo".

Los científicos aclaran que el queso es una fuente rica de nutrientes esenciales, entre los que se incluyen proteínas de alta calidad, calcio, ácidos grasos, péptidos bioactivos, aminoácidos y vitaminas clave, todos ellos de vital importancia para la salud general. Las sustancias presentes en el queso podrían influir en la salud metabólica y cardiovascular, factores que se sabe que están relacionados con el riesgo de apnea del sueño.

Las estimaciones sugieren que más de 936 millones de adultos en todo el mundo padecen alguna forma de este trastorno, y anteriormente, se aconsejaba a los roncadores que evitaran productos lácteos incluido el queso, más aún antes de acostarse, pues se pensaba que podían empeorar el problema al aumentar el moco y obstruir las vías respiratorias.

Los encargados del trabajo agregan que "estos hallazgos subrayan el potencial de las intervenciones dietéticas en las estrategias de salud pública destinadas a reducir la prevalencia de la apnea del sueño y los riesgos para la salud asociados", resumen los autores de la investigación.